Saturday, August 8, 2015

PASTELILLOS DE GUAYABA



20 Porciones
Prep. 10 Min. Cocción 20 Min.

INGREDIENTES:

1 masa de hojaldre preparada
1 pqt. pasta de guayaba derretida
1 huevo ligeramente batido
Azúcar de confección

PROCEDIMIENTO:

Calienta el horno a 375 grados. Prepara una bandeja de horneo.
Echa un chorrito de agua en el molde y coloca una hoja de papel de horneo.
Corta la masa en cuadros de 2 x 2 ó 3 x 3, y coloca sobre el papel de horneo. Unta huevo batido sobre la masa.
Hornea por 15 a 18 minutos hasta que queden doraditos.
Deja refrescar, abre cada pastelillito y rellena con la pasta de guayaba derretida o rellena con la ayuda de una manga de pastelería.
Decora con azúcar de confección cernida.

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